Thứ Bảy, 30 tháng 4, 2016

Người tuyên chiến với hủ tục cắt âm vật

Jaha Dukureh - Ảnh: Time24
Jaha Dukureh - Ảnh: Time24

Thành tích nào đã mang lại vinh dự này cho Jaha Dukureh? Muốn biết điều này, người ta phải trở lại quá khứ nhiều đau đớn của cô.

15 tuổi, Jaha rời đất nước Gambia ở Tây Phi tới Mỹ theo một cuộc hôn nhân được dàn xếp.

Tuy nhiên trước chuyến ly hương, cô bị ép buộc phải trải qua hủ tục đáng sợ nhất: nghi lễ cắt âm vật - như một “tấm thẻ trinh tiết” và chứng tỏ sự trưởng thành. Đó là thủ thuật cắt bỏ nếp da bao quanh âm vật vốn rất phổ biến ở châu Phi và một số nước theo đạo Hồi.

Người ta tin rằng tập tục này sẽ giúp các bé gái giữ được sự trong sạch, bảo vệ trinh tiết trước khi lập gia đình.

Tuy nhiên với những cô gái như Jaha Dukureh, tập tục đó thật sự chỉ gây nỗi đau đớn về thể xác và để lại vết sẹo tinh thần suốt quãng đời về sau.

Vì lẽ đó khi đã ở Mỹ, Jaha bắt tay thành lập tổ chức phi lợi nhuận có tên “Safe hands for girls” (Bàn tay an toàn cho các thiếu nữ) tại Atlanta.

Đây là tổ chức hoạt động với mục tiêu nâng cao nhận thức cho mọi người về hủ tục cắt âm vật (thuật ngữ gọi tắt theo tiếng Anh là FGM), hỗ trợ các cô gái đã trải qua thủ thuật và tích cực vận động chấm dứt hủ tục đáng 
sợ này.

Nhờ các nỗ lực không ngừng của Jaha, mùa thu năm ngoái Chính phủ Gambia đã ban hành lệnh cấm tiến hành hủ tục FGM với các bé gái.

Nhà báo Peggy Orenstein của tạp chí Time viết về Jaha và sự dũng cảm đối mặt với nỗi đau của cô: “Đôi khi trước một điều gì đó không thể chịu nổi, chúng ta thường ngoảnh mặt đi, che giấu xúc cảm và lý trí để giữ lấy sự bình yên. Thế nhưng bằng cách phản ứng hủ tục cắt âm vật, Jaha Dukureh đã buộc nỗi kinh hoàng phải lên tiếng”.

Không chỉ châu Phi mà ngay tại Mỹ, các em gái đang sống trong những cộng đồng người nhập cư vốn xuất thân từ những nước có hủ tục này hiện vẫn bị bắt ép trải qua nỗi đau thể xác ấy.

Jaha đã đi khắp nơi trên nước Mỹ để nói chuyện với những cộng đồng vẫn đang duy trì hủ tục đó. Cô triển khai các hội thảo, khóa học tại nhiều trường đại học để nâng cao nhận thức của mọi người về hủ tục cắt âm vật đang diễn ra tại Mỹ.

Cô chia sẻ: “Tôi thành lập “Safe hands for girls” vì tôi là người từng kinh qua hủ tục cắt âm vật. Tôi hiểu thủ thuật này đau đớn thế nào và thật khổ sở khi phải đương đầu với nó một mình. Tôi không muốn thấy bất cứ người phụ nữ nào nữa phải trải qua nỗi đau đớn giống như tôi”.

Tổ chức phi lợi nhuận của Jaha hỗ trợ pháp lý cho các nạn nhân của hủ tục, kết nối họ với các chuyên gia tư vấn, hỗ trợ những cô gái bị ép buộc thực hiện thủ thuật này trên toàn nước Mỹ.

Jaha đã góp phần rất đáng kể đánh thức sự quan tâm của dư luận Mỹ trong việc phản đối hủ tục cắt âm vật. Ngoài các chiến dịch truyền thông cụ thể, cô còn khởi động một đơn kiến nghị tập thể trên trang Change.org, kêu gọi chính quyền của Tổng thống Obama có kế hoạch cụ thể chấm dứt hủ tục này.

Với hơn 221.000 chữ ký thu thập được, tổng thống Mỹ cho biết ông sẽ yêu cầu những người có trách nhiệm làm một báo cáo nghiên cứu về vấn đề này để chính quyền xem xét và có những bước giải quyết tiếp theo.

Trong khi chờ đợi những đổi thay mạnh mẽ, tích cực, nỗ lực hành động để thay đổi của Jaha đã truyền cảm hứng cho một thế hệ thiếu nữ từng là nạn nhân của tục cắt âm vật, giúp họ có tinh thần phản kháng mạnh mẽ hơn. Cô đang đào tạo thêm những cô gái khác trở thành chuyên gia tư vấn để giải quyết hủ tục này ngay trong chính cộng đồng của họ.

D.KIM THOA (Theo POINTSOFLIGHT)

Treo bảng thịt bò, hóa ra thịt trâu, thịt heo rừng

Cán bộ đoàn liên ngành huyện Củ Chi (TP.HCM) kiểm tra cơ sở biến thịt trâu thành thịt bò bán cho người tiêu dùng sáng 2-4 - Ảnh: Trạm thú y Củ Chi cung cấp
Cán bộ đoàn liên ngành huyện Củ Chi (TP.HCM) kiểm tra cơ sở biến thịt trâu thành thịt bò bán cho người tiêu dùng sáng 2-4 - Ảnh: Trạm thú y Củ Chi cung cấp

Cùng với các sản phẩm gia súc, gia cầm khác, các loại thịt trâu (chủ yếu là từ Ấn Độ) được nhập về VN với số lượng lớn nhưng trên thị trường hầu như vắng bóng thịt trâu, thay vào đó là thịt bò giá rẻ. Trong khi đó, nhiều vụ dán nhãn “nhầm” thịt trâu thành thịt bò khi đưa đi tiêu thụ đã bị các cơ quan phát hiện và xử lý.

Thịt bò giá...
100.000 đồng/kg!

Khi nghe chúng tôi đến khảo sát giá thịt bò để mở quán ăn, chủ một cửa hàng bán thịt bò trên đường Tân Kỳ - Tân Quý (TP.HCM) cho biết đây là thịt bò Củ Chi nên giá rất cao, bán với mức giá cho sinh viên sẽ không có lời.

Nếu em sử dụng thịt để chế biến thành món bò né bán quán bình dân, giá rẻ thì phải lấy thịt bò loại khác, loại thịt bò có nguồn gốc nhập khẩu từ Ấn Độ, giá rẻ hơn rất nhiều” - vị này gợi ý và đề nghị chúng tôi để lại số điện thoại để liên lạc sau.

Gọi vào số điện thoại được đăng kèm tại một trang web chuyên cung cấp thịt bò trên mạng, chúng tôi được một người đàn ông tự xưng là Hòa làm việc tại một công ty cung cấp thịt bò Ấn Độ đông lạnh ở Q.Gò Vấp cho biết giá thịt tại đây dao động từ 100.000 - 120.000 đồng/kg.

Khi nghe chúng tôi thắc mắc giá thịt bò tại đây thấp hơn một nửa so với giá thịt bò trên thị trường, ông Hòa thừa nhận tất cả các mặt hàng tại đây đều là thịt trâu được nhập từ Ấn Độ, rồi gắn mác thịt bò cho dễ bán.

“Loại thịt này đang được cung cấp tại một hệ thống siêu thị, chỉ cần đến đó mua theo các mã như thăn ngoại (46), philê (31), đùi gọ (42), bắp hoa (60S) về dùng thử, nếu thấy được thì tới lấy hàng, bởi cùng một nguồn cung” - ông Hòa cho biết.

Tương tự, tại một địa chỉ chuyên cung cấp thịt bò giá rẻ trên đường Nguyễn Thị Tú (Q.Bình Tân), một người đàn ông tên Tuấn lấy từ trong tủ đông ra các tảng thịt được đóng gói trong các bọc nilông phân sẵn khối lượng có ghi xuất xứ từ Ấn Độ để giới thiệu với chúng tôi.

Theo ông Tuấn, các mặt hàng tại đây được bỏ sỉ cho các mối, thường là loại có trọng lượng khoảng 20kg, giá từ 65.000 - 115.000 đồng/kg để dành bán dần, hạn sử dụng trong vòng một năm.

Ông Tuấn khẳng định phần lớn các nhà hàng tiệc cưới trên địa bàn đều sử dụng loại thịt này để chế biến các món ăn, thậm chí có thời gian một nhà hàng trong chuỗi nhà hàng rất nổi tiếng cũng lấy thịt tại cơ sở này để chế biến.

“Chỉ cần sơ chế và ướp, thịt sẽ có hương vị như thịt bò và chắc chắn không bị đen sau khi chế biến” - ông Tuấn khẳng định, đồng thời cho biết luôn nói rõ với khách mua đây là thịt trâu chứ không phải bò nhưng khách hàng đa số mua về đều dùng để chế biến thành các món ăn có gắn mác bò như phở bò, bò né, bò kho, lagu bò... Chúng tôi thử mua 1kg thịt về sơ chế tẩm ướp, khi nấu lên quả thật bằng mắt thường không thể nào nhận ra đây là thịt trâu. Tuy nhiên, trên sớ thịt có máu bầm bị tụ, một số chỗ thịt đổi màu sậm có dấu hiệu bị hư.

80% “thịt bò giá rẻ” 
là thịt trâu Ấn Độ

Đó là khẳng định của ông Long - một chủ cơ sở bán thịt bò giá rẻ tại Q.Bình Thạnh. Theo ông Long, thịt trâu từ Ấn Độ nhập về được bỏ mối cho các cửa hàng đông lạnh, chợ và các lò mổ để bán ngược ra thị trường. Tương tự, chị Trâm - chủ công ty phân phối thịt trâu Ấn Độ trên đường Phạm Văn Chiêu (Q.Gò Vấp) - cho biết thường bỏ mối cho các chợ, lò mổ, quán ăn.

“Chúng tôi có nói rõ đây là thịt trâu nhưng thường người sử dụng mua về để trộn lẫn vào thịt bò nhằm bán ra thị trường với giá gấp đôi” - chị Trâm nói.

Theo chị Trâm, nhìn bằng mắt thường không thể nào phân biệt được thịt trâu hay thịt bò bởi sau khi được nấu chín, thịt trâu cũng có màu sắc giống như thịt bò bình thường. Người nào sành ăn, tinh tế lắm mới phân biệt được.

Do đó, đa số các quán bò né, bò kho, phở, bún bò... đều sử dụng thịt trâu nhập khẩu từ Ấn Độ bởi giá thành rẻ, lợi nhuận thu về cao hơn nhiều so với thịt bò.

Tìm đến một địa chỉ phân phối chuyên về thịt bò nhập khẩu từ Ấn Độ trên đường số 1 (Q.Gò Vấp), chúng tôi được nhân viên ở đây nhiệt tình hướng dẫn các sản phẩm và cam kết sẽ giao hàng đến tận nhà nếu lấy số lượng lớn. Tuy nhiên, các sản phẩm của công ty đều là thịt trâu chứ không phải thịt bò như thông tin ban đầu.

“Thời hạn sử dụng ghi trên bao bì là một năm, nhưng quá trình nhập khẩu chỉ còn lại 9 - 10 tháng” - người này cho biết.

Cũng tại đây, chúng tôi được giới thiệu loại thịt đùi thái sẵn chuyên dùng để làm bò né, được công ty thường bỏ mối ở các quán ăn với giá 145.000 đồng/kg. Loại thịt này rất mềm và dễ ăn. Theo nhân viên này, các sản phẩm thịt trâu của công ty đều có thể làm tất cả mọi món ăn như thịt bò, từ bò né, bò kho, thịt bò tái đến bò bít tết, khách hàng khó mà nhận biết được loại thịt này vì mùi vị rất giống nhau. Trên danh thiếp của cơ sở này in chuyên cung cấp thịt bò có xuất xứ từ Úc, Ấn Độ... nhưng tất cả đều là thịt trâu Ấn Độ.

Trong vai người cung cấp thịt, chúng tôi tìm đến “tiếp thị” sản phẩm tại một số quán bò né giá rẻ và phở trên địa bàn thành phố, nhưng nhiều chủ quán từ chối với lý do đã có nguồn cung từ người thân.

Tuy nhiên, một số chủ quán ăn vẫn xin số điện thoại của chúng tôi để liên hệ sau.

“Cũng có nhiều người tới đây nói cung cấp loại thịt này nhưng tôi không lấy. Thịt này chỉ dùng cho chiên, xào, nấu chứ còn mấy món tươi, khách hàng đòi coi thịt rồi mới lấy nên khó bán lắm” - chủ một quán lẩu bò trên đường Tây Thạnh (Q.Tân Phú) nói.

Một chủ quán phở trên đường Phan Huy Ích (Q.Gò Vấp) cũng cho biết trước đây quán từng lấy thử loại thịt trâu Ấn Độ này để bán nhưng bị khách hàng chê, trong khi nước xương trâu Ấn Độ nấu xong có màu đục, không dùng được.

“Xương bò bên ngoài bán giá 32.000 đồng còn loại xương trâu này bán giá 25.000 đồng/kg. Giá cả không chênh lệch mấy nên sau lần lấy thử đó tôi không nhập loại thịt này nữa” - vị này khẳng định.

Ngày 25-3, Trạm kiểm dịch động vật Thủ Đức phối hợp với Đội CSGT Rạch Chiếc, Đội QLTT Thủ Đức, TNXP kiểm tra tuyến quốc lộ 1A, phát hiện và xử lý 6 trường hợp vi phạm hành chính trong vận chuyển động vật, sản phẩm động vật không có giấy chứng nhận kiểm dịch, trong đó thu giữ 14.500kg thịt trâu Ấn Độ.

Cũng trong tháng 3, Chi cục Thú y TP.HCM phối hợp với các đơn vị nghiệp vụ và cơ quan chức năng xã Trung Chánh, xã Đông Thạnh (huyện Hóc Môn) phát hiện và tiêu hủy thêm 225kg gân trâu Ấn Độ và 158kg xương trâu bảo quản không đúng quy định.

Trước đó, vào ngày 16-1, Chi cục Thú y TP.HCM phối hợp với Trạm thú y Hóc Môn, Đội QLTT huyện Hóc Môn, UBND xã Bà Điểm, UBND xã Xuân Thới Thượng tiến hành kiểm tra, xử lý 7 trường hợp vi phạm trong kinh doanh sản phẩm động vật, giết mổ gia súc trái phép, trong đó có trường hợp kinh doanh thịt trâu Ấn Độ đông lạnh không đúng quy định, thu giữ 145,3kg thịt trâu Ấn Độ.

Thịt heo cũng được “lên đời” thành thịt bò

Không chỉ thịt trâu được dùng làm giả bò, ngay cả thịt heo rừng cũng được “lên đời” thành thịt bò qua bàn tay của các đầu bếp.

Tại một quầy hàng bán thịt heo rừng trên đường Bình Long (Q.Bình Tân), người chủ cơ sở này cho biết thịt heo rừng có hai loại với giá 140.000 đồng và 170.000 đồng/kg, có thể “lên đời” thành thịt bò.

“Nếu quán ăn có bán bò né và đồ nướng, thịt heo rừng này cũng có thể chế biến thành thịt bò. Tuy nhiên trong thời gian đầu nên lấy thịt mềm, tơ để giữ mối khách. Sau một thời gian có thể lấy thêm loại heo rừng già để trộn vào và quan trọng là phải tẩm ướp sao cho khách không nhận ra” - vị này gợi ý.

ĐỨC THANH - LÊ PHAN - 
VĂN TIÊN

3 "cái đỉnh" của đàn ông

Nói đến biểu đồ nội tiết sinh dục là để các đấng mày râu “biết mình biết ta” tự điều chỉnh bản thân để hài hòa với người bạn đời, “một trăm chỗ lệch kê sao cho bằng

Theo thống kê của Hội Y học giới tính Việt Nam, xét nghiệm máu cho thấy lượng nội tiết tố testosterone mức bình thường là 10-35 nanomol/lít.

Sau tuổi 30, nồng độ nội tiết tố sinh dục nam bị giảm khoảng 10% cứ mỗi 10 năm, khoảng 30% đàn ông từ 50 tuổi trở lên mắc chứng mãn dục nam.

Chính vì vậy tùy vào từng giai đoạn của cuộc đời, người đàn ông có những trải nghiệm khác nhau, những vốn liếng và vị thế khác nhau trong gia đình.

Từ các mốc tuổi tác 
của chồng

Các nhà chuyên môn cho rằng sở dĩ năng lực tình dục của phái mày râu có vẻ như được “nâng cấp” ở các thời điểm đó là vì nội tiết tố nam tăng lên một cách giả tạo để lấy đà trước khi chuyển sang một mặt bằng khác, từ tráng niên sang trung niên, từ trung niên sang cao niên.

Chả thế mà người ta đã tổng kết: sau những tháng ngày yêu đương đầy chất lý tưởng và đam mê, cần ít nhất "3 dạng phụ nữ" trong đời một người đàn ông.

Ở tuổi 35 anh cần một người cộng sự đắc lực để chinh phục và vượt qua những thách đố của trường đời, để kề vai sát cánh chung xây tổ ấm, tạo dựng sự nghiệp, nhất là thai nghén, sinh con, bú mớm và nuôi dạy chúng.

Bước qua tuổi 55, nghề nghiệp ổn định, gánh nặng mưu sinh đã tạm ổn, con cái trưởng thành, ông cần người bạn đời duyên dáng nồng nàn - đúng là một người tình - giúp ông cảm thấy trẻ lại và đầy sức sống.

Tuổi 75, cụ nào còn sống đến cái tuổi “thất thập cổ lai hi” này thì muốn một bàn tay ân cần lo cơm cháo thuốc men, nâng giấc, xoa dầu, đấm lưng bóp vai như một bà hộ lý phúc hậu.

Hầu hết những trục trặc hôn nhân đều xảy ra khi người đàn ông ở giai đoạn chuyển tiếp này. Chỉ thương các bà vợ, ngoài việc chu toàn các bổn phận làm người như cánh nam giới ra, còn phải “nghĩ nát óc” xem chồng mình cần gì để làm mới mình, nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng phong phú đa dạng của “đối tác”.

Cho đến người vợ 
đang mơ ước

Nói đến biểu đồ nội tiết sinh dục là để các đấng mày râu “biết mình biết ta” tự điều chỉnh bản thân để hài hòa với người bạn đời, “một trăm chỗ lệch kê sao cho bằng”.

Biết được “diễn biến phức tạp” của 3 cái “đỉnh” này, chị em dư sức hóa thân “3 trong 1” thành người vợ đáng mơ ước của chồng mình.

Ở “đỉnh” đầu tiên, người vợ khôn ngoan sẽ nhận vai trò nội tướng nhưng vẫn quan tâm đến nghề nghiệp của mình, “hoàn thành chỉ tiêu sinh đẻ”, “nuôi con khỏe dạy con ngoan” mà không bị tụt hậu về hiểu biết để khép lại thời kỳ bỉm sữa là có thể phấn đấu tiếp.

Nghiêm túc coi việc thai nghén - sinh đẻ - cho con bú là một công việc nặng nhọc cần được chồng đãi ngộ xứng đáng. Thục nữ nuôi con vẫn không quên “chăm” tướng công. Chẳng cứ chồng mà nhiều người đàn ông tử tế đều quý mến và nể trọng người phụ nữ giỏi giang như thế.

Đến “đỉnh” thứ hai, vợ đừng dại gì giữ nguyên nếp cũ, tối ngày cày bừa chăm chỉ và chỉ lo tích cóp mà hãy dành thời giờ quan tâm chăm sóc bản thân (không có nghĩa là mở những cuộc trùng tu nhan sắc hoặc cho chồng xài... đồ giả), mà sao cho cả thần thái lẫn “nội thất” đều tươm tất, đầy sức sống. Nên nhớ chẳng có cô tình nhân nào luộm thuộm và hà tiện cả!

Những cặp vợ chồng ở lứa tuổi “thất thập cổ lai hi” còn có đủ cả “đôi bạn già” ngoài thời gian chăm lo cho con cháu, nên thu xếp để cùng nhau đi bộ (tập dưỡng sinh, yoga), thăm thú họ hàng bạn bầu, tham gia các câu lạc bộ của những người lớn tuổi... để tiếp tục được trao đổi, giao lưu, kéo dài tuổi thọ. Nên dành sự quan tâm đặc biệt đến nhu cầu thân mật của người bạn đời.

Nếu các cặp vợ chồng son cuồng nhiệt chinh phục hết “đỉnh” này đến “đỉnh” kia, thì những cặp “tình già” lại rất cần những cử chỉ nhẹ nhàng chậm rãi, những động tác, tư thế phù hợp với lứa tuổi, vừa với sức của mình để chầm chậm dìu nhau lên “sườn dốc” của cảm xúc. Cứ dăm bữa nửa tháng lại “hẹn hò” với nhau một lần là vừa với lứa tuổi này.

Tình dục là để diễn tả tình yêu thương và để truyền sinh, không phải bất cứ hành vi tình dục nào cũng dẫn đến sự sinh sản. Vợ chồng không chỉ là được ăn ở với nhau, mà là được thuộc về nhau. Vì thế, ở độ tuổi nào, vợ chồng cũng cần gắn bó mật thiết thân xác với nhau để nâng đỡ lòng chung thủy và xác nhận “quyền sở hữu” này.

THS.BS LAN HẢI

Tỏi, nguy cơ và hiệu quả

Ảnh: Nguyễn Văn Đàn
Ảnh: Nguyễn Văn Đàn

Nhưng dữ liệu nghiên cứu trên lâm sàng chỉ giới hạn ở một số trường hợp bệnh riêng lẻ, chưa đủ để đưa ra liều lượng tỏi chính xác khi điều trị ở trẻ. 

Việc xem xét dữ liệu cho thấy rằng viên tỏi hỗ trợ bệnh nhiễm trùng đường hô hấp trên, kết quả là tăng hiệu quả 1,7 lần so với giả dược. Không có những cải thiện đáng kể khi sử dụng tỏi để điều trị bệnh tim mạch ở trẻ, và cần nghiên cứu thêm để tìm hiểu ảnh hưởng của nó đối với huyết áp và nồng độ lipid ở trẻ em có nguy cơ tim mạch.

Các tác dụng phụ khác khi dùng nhiều và dài ngày gồm đau bụng, đầy hơi, hơi thở hôi, mùi cơ thể, đau đầu, mệt mỏi, chán ăn, đau cơ, chóng mặt và dị ứng (khởi phát cơn hen hoặc da nổi mụn).

Sử dụng quá nhiều tỏi có thể làm tăng nguy cơ chảy máu trong hoặc sau khi phẫu thuật vì làm máu loãng hơn.

Những người viêm loét dạ dày tá tràng hay các vấn đề về tuyến giáp nên hỏi bác sĩ trước khi dùng tỏi.

Một số các loại thuốc sau có thể tương tác với tỏi, cần chú ý khi sử dụng:

Isoniazid: thuốc này được sử dụng để trị bệnh lao. Tỏi có thể can thiệp vào sự hấp thụ của isoniazid, có nghĩa là thuốc không hoạt động tốt.

Thuốc tránh thai: tỏi có thể làm thuốc tránh thai kém hiệu quả.

Cyclosporin: tỏi có thể tương tác với cyclosporine, một loại thuốc uống sau khi ghép tạng, làm cho nó kém hiệu quả.

Thuốc kháng đông: tỏi có thể làm tăng hoạt lực của các thuốc kháng đông như warfarin (Coumadin), clopidogrel (Plavix), Sintrom và aspirin, làm tăng nguy cơ chảy máu.

Thuốc điều trị HIV/AIDS: tỏi có thể làm giảm nồng độ trong máu của thuốc ức chế protease, thuốc được dùng để điều trị người nhiễm HIV, làm giảm tác dụng của thuốc.

Thuốc kháng viêm không steroid (NSAID): dùng chung có thể làm tăng nguy cơ chảy máu.

Nên dùng tỏi thế nào?

- Có thể dùng ngắn ngày (3-5 ngày, thường không quá 1 tuần), hỗ trợ điều trị bệnh lý cảm lạnh, tiêu chảy với dạng nước tỏi: lấy 2-3 tép tỏi, đập giập, cho vào bát, thêm nước gấp 3-4 lần lượng tỏi, cho vào 1 ít đường phèn hoặc mật ong, hấp cách thủy 10-15 phút.

Uống nước tỏi hấp này khi còn ấm, ngày 2-3 lần. Tuyệt đối, không được nhỏ nước tỏi trực tiếp vào mũi, tai hoặc dán, đắp lên da. Do tỏi rất nóng nên có khả năng gây bỏng niêm mạc mũi, da.

- Không được dùng tỏi kéo dài nhiều ngày để tăng sức đề kháng dù dưới dạng nào (nước hấp tỏi, tỏi ngâm giấm, rượu tỏi...) cho trẻ nhỏ. Vì theo y học cổ truyền, tỏi có vị cay thơm nồng, tính nóng.

“Trẻ con thuần dương vô âm”, do đó khi dùng thuốc có tính dương, tính nhiệt như tỏi lâu ngày sẽ làm vượng phần dương, càng tổn thương phần âm, gây hại đến chính khí của cơ thể, trẻ càng dễ mắc bệnh, cơ thể nóng và mất tân dịch nhiều hơn.

Cũng như theo y học hiện đại, đến nay chưa có nghiên cứu nào khẳng định dùng tỏi lâu ngày sẽ tăng sức đề kháng, hệ miễn dịch tốt hơn. Mà hậu quả trước mắt là hơi thở sẽ có mùi, vị giác của trẻ sẽ kém hơn.

- Đối với sử dụng tỏi trên người lớn: để được an toàn, hãy tham vấn chuyên gia y tế về liều dùng cũng như thời gian sử dụng trước khi sử dụng. Đặc biệt nếu bạn có các bệnh lý mãn tính và đang dùng các nhóm thuốc điều trị dài ngày.

THS.BS NGUYỄN VĂN ĐÀN

Phương pháp tập luyện dành cho người bận rộn

TTO - Nếu ai đó muốn tập thể thao mà không có nhiều thời gian, lời khuyên của các nhà khoa học là thay thế bằng cách tập thể dục với cường độ cao khoảng 1 phút, 3 lần/tuần cũng giúp mang lại hiệu quả tập thể dục với cường độ thấp, kéo dài. 

Lời khuyên này dựa trên kết quả của một nghiên cứu mới đăng tải trên tạp chí PloS ONE.

Các nhà nghiên cứu thuộc Trường ĐH McMaster (Ontario, Canada) đã so sánh chương trình tập luyện “nước rút” (SIT) và chương trình tập luyện liên tục với cường độ vừa phải (MICT) trên 27 người lười vận động. Gần một nửa số này được tham gia tập luyện SIT 3 buổi/tuần hoặc MICT trong 12 tuần và một nửa số còn lại không tham gia tập luyện để đối chứng.

Kết quả cho thấy cả hai nhóm có can thiệp đều có hiệu quả trong việc cải thiện chức năng tim mạch, độ nhạy với insulin khi so với nhóm chứng. Các nhà nghiên cứu cũng ước tính hiệu quả 1 phút/3 lần/tuần tập SIT tương đương với 150 phút/tuần nếu tập MICT.

Được biết, ví dụ đạp xe tại chỗ theo phương pháp SIT gồm 2 phút đạp nhẹ khởi động, sau đó là 1 phút đạp nhanh hết tốc lực theo kiểu nước rút và sau đó là 3 phút đạp nhẹ thư giãn.

BS NGUYỄN TẤT BÌNH (Theo PLOS ONE)

Thứ Sáu, 29 tháng 4, 2016

Bé gái bị "cho về nhà lo hậu sự" được chăm sóc đặc biệt

Con gái sinh thiếu tháng chỉ nặng hơn 700 gam của sản phụ Phạm Thị Lý, hiện đang được chăm sóc, điều trị đặc biệt tại Bệnh viện Nhi Thanh Hóa - Ảnh bệnh viện cung cấp
Bé gái sinh thiếu tháng chỉ nặng hơn 700g đang được chăm sóc, điều trị đặc biệt tại Bệnh viện Nhi Thanh Hóa - Ảnh bệnh viện cung cấp

Chiều 29-4, các bác sĩ của Bệnh viện Nhi Thanh Hóa cho biết bé gái sinh thiếu tháng (mới 28 tuần, chỉ nặng hơn 700g) của sản phụ Phạm Thị Lý vẫn trong tình trạng bị suy hô hấp nặng do phổi bé còn non, có biểu hiện nhiễm trùng huyết.

Hiện bé đang được điều trị tích cực và còn phải nằm trong lồng ấp nhiều ngày để được các bác sĩ giỏi của khoa chăm sóc đặc biệt.

Cũng trong chiều 29-4, Sở Y tế Thanh Hóa đã làm việc với lãnh đạo Bệnh viện Đa khoa huyện Hà Trung, Bệnh viện Phụ sản tỉnh, Bệnh viện Nhi Thanh Hóa để nắm toàn bộ thông tin vụ việc xảy ra tại Bệnh viện Đa khoa huyện Hà Trung chiều 26-4. Đồng thời có hướng xử lý, kiểm điểm các cá nhân có liên quan.

Trước đó, sau khi được cấp cứu tại Bệnh viện Phụ sản tỉnh, trưa 29-4, cháu bé sinh thiếu tháng của sản phụ Phạm Thị Lý (xã Hà Sơn, huyện Hà Trung) đã được chuyển sang Bệnh viện Nhi Thanh Hóa điều trị, chăm sóc đặc biệt.

Như đã thông tin, chiều 26-4, sản phụ Phạm Thị Lý đến Bệnh viện Đa khoa huyện Hà Trung và sinh non bé gái mới được 28 tuần thai kỳ.

Lúc sinh ra bé vẫn thở, nhưng các y, bác sĩ bệnh viện không tư vấn cho gia đình đưa lên tuyến trên xử lý, cấp cứu trẻ sinh non mà để tại bệnh viện. Đến khi cháu thở yếu, có dấu hiệu ngừng thở, bệnh viện kết luận cháu khó sống nên thông báo cho gia đình lo việc hậu sự.

Chiều 26-4, gia đình ông Đỉnh đưa cháu gái sinh thiếu tháng về nhà để lo hậu sự. Sau 30 phút từ bệnh viện huyện về đến nhà, bé không tử vong mà da dẻ có dấu hiệu hồng hào trở lại nên gia đình gọi xe taxi đưa cháu bé lên Bệnh viện Phụ sản tỉnh Thanh Hóa cấp cứu.

Sau gần một giờ đồng hồ di chuyển từ nhà lên Bệnh viện Phụ sản tỉnh và nhập viện cấp cứu, cháu bé đã được các y, bác sĩ cứu sống.

Trao đổi với Tuổi Trẻ, ông Tống Văn Minh - phó giám đốc Bệnh viện Đa khoa huyện Hà Trung - cho biết chiều 26-4, sản phụ Phạm Thị Lý nhập viện trong tình trạng sinh thiếu tháng (thai nhi 28 tuần), vỡ ối từ nhà, chuyển dạ đẻ, ngôi ngược.

Sau khi sinh ra bé có dấu hiệu bị suy hô hấp, da tím tái, biểu hiện chết lâm sàng nên các y, bác sĩ bệnh viện tư vấn cho gia đình đưa về nhà lo hậu sự. 

Ngày 27-4, trong buổi làm việc với gia đình ông Nguyễn Ngọc Đỉnh, lãnh đạo bệnh viện đã có lời xin lỗi gia đình sản phụ Lý khi để xảy ra vụ việc đáng tiếc nêu trên.

HÀ ĐỒNG

Bệnh viện FV nhận chứng nhận chất lượng JCI

Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến (giữa), ông Lương Ngọc Khuê (trái), Cục trưởng Cục quản lý khám chữa bệnh, Bộ Y tế, chúc mừng ông Jean Marcel, tổng giám đốc bệnh viện Pháp - Việt, nhận Con dấu vàng chứng nhận chất lượng y tế quốc tế JCI - Ảnh: Quang Định
Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến (giữa), ông Lương Ngọc Khuê (trái), Cục trưởng Cục Quản lý khám chữa bệnh, Bộ Y tế, chúc mừng ông Jean Marcel, tổng giám đốc Bệnh viện Pháp - Việt, nhận Con dấu vàng chứng nhận chất lượng y tế quốc tế JCI - Ảnh: Quang Định

JCI là tổ chức độc lập, phi lợi nhuận, chuyên đánh giá và chứng nhận chất lượng cho các cơ sở y tế ở châu Á, châu Âu, Trung Đông và Nam Mỹ.

Bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng các bệnh viện của JCI bao gồm 14 chương, 360 tiêu chuẩn và hơn 1.200 tiêu chí đo lường.

Những bệnh viện đạt chứng nhận này sẽ nhận được Con dấu vàng công nhận cam kết về an toàn và chất lượng trong chăm sóc bệnh nhân và quản trị bệnh viện.

FV cũng là nhà cung cấp dịch vụ y tế Việt Nam đầu tiên đạt chứng nhận quốc tế từ Tổ chức HAS (Haute Autorité de Santé, Pháp) vào năm 2007.

DIỆU NGUYỄN